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萱草和黄花菜的区别

发布时间:2019-08-01 11:50:09 来源:花语谷 本站编辑:飞云望月 阅读:次 本文约:
导读: 萱草是一种很多人都喜欢栽培的观赏花卉,黄花菜也是萱草的一种,并且只有黄花菜才能食用,而且两者的区别还有叶形不同,花形不同,果实不同

上篇回顾:萱草的养殖方法——在养殖萱草的过程中,最好选用腐殖土、粗砂和腐叶土的混合土作为培养土,在生长期间将植株放在通风向阳的地方养护,夏季强光需要短时间遮荫 ...

萱草和黄花菜的区别[图片] 萱草和黄花菜的区别

萱草是一种很多人都喜欢栽培的观赏花卉,黄花菜也是萱草的一种,并且只有黄花菜才能食用,而且两者的区别还有叶形不同,花形不同,果实不同,碱含量不同,果期不同,这也是区分两者最快的方法。

一、萱草和黄花菜的差别

1、属性不同

萱草

萱草是一种多年生草本植物,在绿地园艺中多有种植,是很多人都很喜爱的观赏花卉,而且它的品种上达几百种,黄花菜就是其中之一的品种,并且只有黄花菜才能食用,所以这也是萱草和黄花菜的区别。

2、叶形不同

黄花菜是很多人都喜欢的传统蔬菜,它的花蕾细长,花枝粗细不一,枝叶的下部都是相互重叠的,而且长度为30~60cm左右,而萱草的花柄很长,叶子相对于黄花菜会较宽一点,主要呈现为披针形,这也是两者最大的区别。

3、花形不同

黄花菜

黄花菜是一种肉质根部植物,在花开的时候花枝长短不一,而且花朵很多,花色有淡黄色,橘红色等多种颜色,但是萱草的花柄很长,而且花色主要为橙黄色,像百合花那样的形状,在开花时候美丽极了。

4、果实不同

黄花菜和萱草还有果实的不同,一般的黄花菜植株体型比较高大,茎部下端会逐渐膨大,它的果实是在成熟的时候呈现为椭圆形,颜色主要为黑色,而萱草的果实带有小刺,在很多地方都多有栽培。

5、碱含量不同

一般的新鲜黄花菜的秋水仙碱含量会很少,用以制成干货,或者高温炒熟的影响下,植株里面的碱含量会大大降低甚至会消失不见,但是萱草中含有大量的秋水仙碱含量,即使高温煮熟也不会消失,也不能直接食用,带有一定的毒性。

6、果期不同

萱草

通常萱草是很多都用以盆栽的花卉,因为形状类似百合花,一直深受很多人的喜爱,而且萱草还是中国的母亲花,它的花果期一般是在每年的6~7月份,黄花菜的花果期是在5~9月份,所以黄花菜和萱草是完全不同的。

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